販売延長の備蓄米はいつまで買える？買いだめってアリなの？

2025年8月20日、小泉進次郎農林水産相から「政府備蓄米の販売期限を延長します！」という発表がありました。

もともとは「8月末まで」で終わる予定だったので、「え、いつまで買えるの？」「まとめ買いできるの？」と気になっている人も多いはず。

実際、備蓄米は私もリピ買いしています。

備蓄米は値段が安く、味も悪くないので販売延長、大歓迎です。

特に、まとめ買いで買いだめできるかどうかは、パッケージや保存方法によって変わるんですよね。

この記事では、販売延長の理由や、販売延長に対する消費者の声、

そして“買いだめ”は本当にアリなのか？を分かりやすく解説します！

政府備蓄米っていつまで買えるの？

政府備蓄米【販売期限】延長の理由

政府備蓄米は2025年5月から販売が始まりましたが、契約した28万トンのうち 約10万トン（全体の1/3）が未だ引き渡されていない状況が続いているようです。

小泉農水相は会見でこう述べています。

「契約した数量を約束通り流通させることが責任」

つまり、販売期限を区切ってしまうと消費者に届かないままキャンセルになってしまうため、延長が決まったというわけです。

政府備蓄米いつまで売ってるの？

今回の延長では「何月何日まで」といった期限は決められていません。

ただし、小売店には「引き渡し後1カ月以内に売り切ってね」とお願いが出ています。

つまり消費者の目安としては、 お店に入荷してから約1ヶ月間。

まだ届いていないお店もあるので、タイミング次第では10月から11月ごろまで買えるチャンスがありそうです。

政府備蓄米って買いだめできるの？

政府備蓄米の販売が終わってしまうと、また高い国産米か、外国産米を買うかの選択に悩む生活が始まるでしょう。

この、政府備蓄米が出回っている時期に、買いだめできるのであれば買いだめしたい人は、沢山いるのではないかと思います。

もちろん賞味期限内に消費出来る分だけですが．．．

政府備蓄米発売当初は数量限定がありましたが、今は無くなっている所がほとんどです。

買いだめはオススメできない理由

白米は鮮度が命

備蓄米は精米された状態で出荷されるので、普通の袋入りタイプは 2ヶ月くらいで食べきるのが良しとされています。

夏場なんて特に劣化が早いので、できれば1カ月で食べ切りたいところです。

白米って、精米されると糠がなくなって空気に触れる部分が増えるんですよね。

そのせいで脂が酸化しやすくなって、時間が経つとちょっと酸っぱく感じることもあるんです。

カビや虫が発生するリスクもあります。

冷暗所や冷蔵庫で保管して、早めに食べましょう。

真空パックなら買いだめできる？

一方で、政府備蓄米のアイリスオーヤマブランドの「和の輝き」は

精米済み＆真空パック＆脱酸素剤入りなので、開封するまでは新鮮さが保たれています。

長く美味しさをキープできるのはうれしいポイントですね。

ただし、開封してからの取り扱いは冷暗所や冷蔵庫で保管して、早めに食べましょう。

ですが、少数派とはいえ、”和の輝き”の口コミにも”米ぬかの臭いがすごくて美味しくない”・”白飯で食べるのは無理”という人もいます。

政府備蓄米の買いだめは“ケースバイケース”

• 普通の袋入り → 大量買いはNG（早めに食べ切らないと風味が落ちる）
• 真空パックタイプ → 9カ月もつので買い置きOK

備蓄米販売延長に対する消費者の声

消費者の声としては好意的な意見が多く、「豊かな人ばかりじゃないから助かる」「チャンスが来たら買いたい」「選択肢が増えるのはいい」という声が聞かれました。

しかし、備蓄米を食べた人は10％しかいないというデータもあります。

備蓄米の”美味しくない”、”古いから臭い”、という先入観やイメージがついてしまっているからでしょうか。

備蓄米を食べている一消費者として言うならば、私個人としては”美味しくない”、”古いから臭い”という事はまったくないです。

少なくとも私が食べている”和の輝き”に関してはおススメしたいくらいです。

まとめ：【販売延長】政府備蓄米はいつまで買える？買いだめってアリなの？

政府備蓄米を買えるチャンスは販売延長されたことにより、

店頭や通販サイトで購入できますが、

まだいつ終わるかは読めないので、見かけたら迷わずにゲットしたいですね。

この価格での販売はもう終わりに近づいているのは明らかなんですから。